[…] für die typische Farbe und den typischen Geschmack sorgen. (4) Grüner (unfermentierter) Tee wird erzeugt, indem er vor dem Trocknen […]
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Wie das geht?
Katechine des Grüntees fördern oxidativen Stress
[…] nun auf, dass diese Inhaltsstoffe anders wirken als bisher angenommen. Grüner Tee ist seit langem als gesundheitsfördernd bekannt. Insbesondere den darin […]
Labor-Studie: Saft der Aroniabeere kann SARS-CoV-2 und Influenza-Viren hemmen
[…] wurden neben dem am stärksten wirksamen Aroniasaft auch Granatapfelsaft und Grüner Tee getestet. „Die festgestellte starke Virenhemmung von Aroniasaft ist in […]
Forschung zu Polyphenolen: Schokolade, ein besonderes Lebensmittel
[…] auf. Zu den besonders polyphenolreichen Lebensmitteln gehören neben Kakao auch grüner Tee, Kaffee, Äpfel, Zwiebeln, Kohl und Tomaten. Gesundheitliche Vorteile von […]